VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve čtvrtek nás tu při pečení zamkli

Borovany – Borovanské Borůvkobraní vyžaduje velké přípravy. Místní kuchyně už od čtvrtka voní po borůvkách. Zkušené dámy z Klubu tradic si společné pečení užívají už počtrnácté.

14.7.2018
SDÍLEJ:

Zdeňka Břečková je jednou z dam, které jsou pro Borůvkobraní nepostradatelné. Ani věk, který došplhal k sedmdesátce, jí nebrání, aby společně s ostatními napekla 150 plechů borůvkového koláče.Foto: Deník/Radka Doležalová

Sobota a neděle budou v Borovanech na Českobudějovicku patřit 14. ročníku Borůvkobraní. Na slávu je třeba se připravit. Čtyři dny bylo v jednom kole dvacet místních žen a pekly ve velkém: 150 kg borůvek, 140 kg mouky, 30 kg tvarohu, 110 l mléka, 40 kg cukru, 120 vajec, 100 ks pudinků a 200 vanilkových cukrů. Doteď zvládly 150 plechů koláče. Na víkendové návštěvníky Borůvkobraní čeká pestré menu.

Kolik stojí
litr borůvek?
Na Prachaticku se dá koupit přes známé za 100 Kč
Silnice I/4 směr hraniční přechod Strážný – 100 až 120 Kč
Písek na trhu na Bakalářích – u jednoho prodejce 90 Kč, u druhého 130 Kč
Ovocný ráj, Tábor, Tyršova 2417 (dřevěný stánek), 138 Kč.
Drhovice na Táborsku, stánek u silnice 19 (naproti čerpací stanici Kamaro Oil), 180 Kč
Bovys, Tábor, Husovo nám. (kamenná prodejna), 200 Kč
Přes facebook Táborsko od soukromníka 90 Kč
Přes facebook Plavsko, Stráž n. Než. a J. Hradec, 80 Kč, Novosedly n. Než. 90 Kč

„Pečeme, dokud máme borůvky. Kromě stopadesáti plechů klasického borůvkového koláče pečeme i lívance a natahovačky s borůvkovým žahourem a tvarohem, dále koláčky, kremrole, medovník, palačinky a Soví oči. To je taková zmáčknutá roláda a borůvky jsou místo očí,“ usmívá se Zdeňka Břečková, která se do pečení a dalších aktivit vrhla potom, co ovdověla a nechtěla zůstat sama doma.

V Borovanech se peče na směny a nepoleví se ani v sobotu a v neděli.

„Ve čtvrtek jsme tu byly do devíti a ještě nás tu zamkli. Pomáhají nám mladší brigádnice. V Klubu tradic je nás osm a to víte, ubýváme,“ povzdechne si paní Zdeňka, které ale síly rozhodně neubývají.

Týden chodila s kolegyní do lesa na borůvky, pak objížděla autem nákupy a hledala, kde jsou suroviny na pečení levnější. Teď spolu s ostatními z plných sil peče a stará se o další převozy a uskladnění.

Borůvky letos rostou? „Rostou, jde to. Chvíli musí člověk hledat, ale nasbírá se,“ dodává pečovatelka o borůvkové tradice. 

Autor: Radka Doležalová

14.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 19 000 Kč Zámečníci strojů montáž strojů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: řidičský průkaz sk. B, vyučen ve strojírenství (praxe vítána). Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení na dobu neurčitou.. Pracoviště: Čz strojírna, s.r.o., Tovární, č.p. 202, 386 01 Strakonice 1. Informace: Petra Masopustová, +420 383 342 858. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 16 400 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidiči nákladních automobilů, tahačů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 16400 kč. Volných pracovních míst: 37. Poznámka: Požadujeme ŘP skupiny C, E., KONTAKT: Popova Svetlana, tel.: 737277377 (8:00 - 15:00), e-mail: personalni@zaruba.cz. Pracoviště: Doprava záruba m&k s.r.o., Stožická, č.p. 840, 389 01 Vodňany. Informace: Světlana Popova, +420 737 277 377. Výroba - Výroba Seřizovači 19 000 Kč Seřizovači a obsluha konvenčních fréz Obsluha obráběcího centra. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Horizontální frézovací centrum, obrábění menších sérií svařenců, základní přenastavení programů (zpočátku s pomocí seřizovače)., Požadujeme: praxi s obsluhou CNC strojů alespoň ze školy a ochotu učit se nové věci, manuální zručnost, preciznost, vyučení v oboru výhodou. , Nabízíme:, - pracovní poměr na dobu určitou s možností následného prodloužení, - spravedlivé finanční ohodnocení , - zajímavá a perspektivní práce ve stabilním rodinném podniku, - bohatý systém zaměstnaneckých výhod, , Práce vhodná i pro ženy! Pokud se nebojíte techniky, rádi Vám ukážeme, jakou práci bychom Vám mohli nabídnout!, , Životopisy a žádosti o pracovní místo zasílejte na výše uvedené kontakty. , Žádost je možné vyplnit online na našem webu.. Pracoviště: A. pöttinger, spol. s r.o., Číčenická, č.p. 1284, 389 01 Vodňany. Informace: J. Stropnická, +420 383 337 205. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 17 700 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel řidič mezinárodní kamionové dopravy. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 17700 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: POŽADAVKY: řidičský průkaz sk. C+E, KONTAKT: telefonicky od 7:19 hod., Cimburek Petr, tel.: 602150139, e-mail: petr.cimburek@civatrans.cz. Pracoviště: Civa trans s.r.o., 386 01 Strakonice 1. Informace: Petr Cimburek, +420 602 150 139.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vloupání do vozu. Ilustrační foto.

Buďte opatrní, obezřetnost se vždy vyplatí

Vánoční zoo Ohrada v Hluboké nad Vltavou
22

Hlubocká zoo už zase září stovkami světýlek

V pondělí sněhové přeháňky

Jižní Čechy – První den 49. týdne bude mít proměnlivé počasí s převážně velkou oblačností.

Vánoce se blíží i do hospicu

Prachatice – Laskavost a důstojnost, co nejmenší bolesti a klid. Když to jde zasmát se, nechat se pohladit po tváři, stisknout ruku. To jsou největší hodnoty života v prachatickém hospicu.

České dráhy zdražily jízdné

Jižní Čechy – Nový jízdní řád Českých drah (ČD), který začal platit v neděli, přinesl mírné zdražení jízdného, a to 2,5 procenta.

Exploze jako záměr, čerti pod parou a Strach mezi anděly: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 7. až 9. prosince 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT