VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Strakonické farmářské trhy odstartují letos již šestou sezonu

Strakonice - Dnes se bude na prvním hradním nádvoří od 13 do 17 hodin konat první letošní farmářský trh. Několik otázek jsme položili Janu Jurášovi z pořádající Ekoporadny při Šmidingerově knihovně.

8.4.2016
SDÍLEJ:

Farmářské trhy ve Strakonicích.Foto: DENÍK/Jana Štroblová

Na jaký sortiment se mohou návštěvníci těšit tento pátek?

Bude zatím převažovat sortiment nezávislý na roční době dorazí dva prodejci s pečivem, další s klasickými farmářskými potravinami. Několik prodejců představí svoje rukodělné výrobky. Těšit se opět můžete na zdravé občerstvení a od prvního termínu i osvěžení v podobě regionálního piva ze Sušického pivovaru. Jaro budou reprezentovat sazenice bylinek i trvalek. Kompletní seznamy prodejců na každý termín se zájemci dozvědí na oficiálním webu trhů: farmarsketrhy.strakonice.eu. Ale nejlepší bude, pokud se přijdou přesvědčit sami.

Jaké jsou novinky pro letošní sezonu?

Největší novinkou je v každém případě prodloužení doby konání trhů do měsíce listopadu. Naopak trhy budou mít letní přestávku v měsících červenci a srpnu. Sečteno podtrženo proběhne šest jarních a šest podzimních termínů. Novinkou, která je zatím v jednání, bude pravděpodobně zkušební přesun trhů na nové místo právě pro podzimní termíny pro měsíce září, říjen a listopad. Ale nerad bych předbíhal, návštěvníci se vše brzy dozvědí. Prodejci drobných přebytků budou mít opět možnost využít prodeje bez účastnického poplatku v prostoru před ZUŠ.

Pět let už mohou návštěvníci v rámci farmářských trhů nakupovat. Dalo by se už mluvit o tradici?

Určitě ano. Myslím, že si trhy vybudovaly za ta léta okruh spokojených zákazníků a rovněž mnoho prodejců se na ně rádo vrací.

Hlavní myšlenkou farmářských trhů by měl být prodej produktů s přidanou hodnotou nebo s příběhem. Jak je to v našem městě?

Je to bezesporu ta nejdůležitější věc. Na velmi málo místech dnes máte možnost nakoupit zboží, u kterého přesně víte, kdo a jakým způsobem ho vyprodukoval. Málokdy také můžete toho člověka potkat a zeptat se ho na to, co vás zajímá.

Přesto však spoustu lidí odrazuje vyšší cena potravin než například v supermarketech.

Ano, je to zcela pochopitelné. Jedná se ve většině případů o produkty získané malovýrobou a tudíž šetrnějšími způsoby, které jsou o něco nákladnější. Jednak se nejedná o příliš velké cenové rozdíly, jednak nákupem můžeme tyto postupy a tedy i výrobce přímo podpořit. Já osobně si za to rád těch pár korun připlatím.

Stejné je to, předpokládám, i s šíří sortimentu.

Ta je ovlivňována nejvíce tržbami tedy počtem návštěvníků a jejich ochotou nakupovat. Trhy si nemohou stěžovat na příliv nových prodejců. Část z nich zejména ta se specifickým sortimentem neutrží tolik, aby se jim příště vyplatilo přijet. Je důležité si uvědomit, že musí poplatit spoustu položek nákladů a také jim to zabere v podstatě celý den.

Objevují se na trzích překupníci zboží z velkoobchodů?

Občas to někdo zkusí, ale existuje poměrně dost možností, jak takové počínání odhalit kontrola potřebných dokladů, sezónnost plodin, doložení původu atd. Zabránit prodeji takového zboží je na strakonických trzích prioritou.

Autor: Jakub Vacík

8.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 17 000 Kč Skladníci, obsluha manipulačních vozíků skladník/skladnice. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: znalost práce na PC, praxe ve stravovacím provozu, znalost skladového hospodářství výhodou, NÁPLŇ PRÁCE: objednávky surovin, výdej a příjem zboží na sklad, komunikace s dodavateli, VÝHODY: dotované stravování, roční bonusy, firemní oblečení, jistota pravidelného vyplácení mezd., Pracovní poměr na dobu určitou - 1/2 roku, po zapracování možno pracovní poměr na dobu neurčitou., Životopisy zasílejte na e-mail: kariera@stravbyt.cz. Pracoviště: Stravbyt s.r.o. - fezko - kuchyně, Heydukova, č.p. 1111, 386 01 Strakonice 1. Informace: Kontakt, . Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 24 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) řidič nákladního vozu. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení, ŘP"A,B,C,E" prof. průkaz, ADR výhodou, zaslat životopis na mail: vslavikova@czas.cz. Pracoviště: Čz a.s., Tovární, č.p. 202, 386 01 Strakonice 1. Informace: Milan Urbánek, +420 602 457 165. Obchod - Obchod Vedoucí prodejny, provozu 12 000 Kč Vedoucí pracovních týmů v prodejnách vedoucí prodejny. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12000 kč, mzda max. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Přijmeme vedoucí prodejny - provozovna Čečelovice čp. 36 , Nástup možný ihned, PP na dobu neurčitou, úv. 33 hod/týdně , Smíšená mzda 12 000 - 13 000,- Kč dle plnění - praxe a zkušenosti vítány , info pí Vachoušková 702 020 887. Pracoviště: Západočeské konzumní družstvo sušice - provozovna čečelovice, 388 01 Blatná. Informace: Vachoušková, +420 702 020 887. Gastronomie - Gastronomie Pomocní kuchaři 13 000 Kč Pomocní kuchaři pomocný/á kuchař/ka. Požadované vzdělání: nižší střední. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o pomocné práce v kuchyni, 12 hodinové směny, Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, Mzda: od 13.000,-Kč + odměny (mzda bude předmětem osobního jednání), KONTAKT: Mgr. Hejduková Dana, tel.: 602366130, e-mail: hejdukova@volynskalecebna.cz. Pracoviště: Nemocnice volyně s.r.o., Husova, č.p. 401, 387 01 Volyně. Informace: Dana Hejduková, +420 602 366 130.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na polévce Pho ga si pochutnáte doma, pokud si ji dle receptu připravíte, nebo na sobotním festivalu.
7

Na festivalu zvíte, co nevíte o Vietnamu

Kdo sál v čele Strakonic? Foto z publikace Vlastivědný sborník Strakonice kapitoly ze života města, č. 3.

Jak jsme žili v Československu - Kdo vedl Strakonice

Hasiči budou cvičit

Mutěnice - V lokalitě Na Drahách se v pátek 21. září uskuteční taktické cvičení jednotek Sboru dobrovolných hasičů města Strakonice.

OBRAZEM: Běh proti rakovině zaplavil hrad a Podskalí

Strakonice - Další ročním Běhu proti rakovině se uskutečnil ve čtvrtek 20. září ve Strakonicích.

K dvacítce v UNESCO si Holašovice nadělily 3D model

Holašovice - Na návsi v Holašovicích, vsi proslulé selským barokem, postávají ve středu lidé ve svátečním. Obec slaví totiž dvacet let v UNESCO.

Písecký Deník nabídl kabelky

Písek - Veletrh, který obratně spojuje dobročinnost s ženskou parádivostí, letos poprvé vycestoval za hranice Českých Budějovic.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT