VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jako zemědělec jsem se narodil a i tak zemřu

Strakonice – Během druhé certifikace bylo oceněno 21 výrobců z Prácheňského regionu.

13.9.2011
SDÍLEJ:

Předsedkyně Asociace regionálních značek, o.s., předává certifikát Pavle a Františkovi Čížkovým.Foto: DENÍK/Lucie Kotrbová

Josef Daněk z Hoslovic se pohybuje okolo chovu krav už asi 65 let, tedy téměř celý život. „Jako zemědělec jsem se narodil a jako zemědělec také zemřu,“ říká s nadhledem. V neděli získal certifikát značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt na hovězí z Hoslovic.

Na kvalitě a původu svého masa si Josef Daněk zakládá. „Náš produkt vychází z toho, že na našich pastvinách chováme skot, který se tady narodí, žije tady a kusy určené k porážce se před dosažením věku dvou let zabijí. Maso si pak přivezeme, necháme uzrát, aby bylo kuchyňsky dobře zpracovatelné, rozporcujeme, zavakuujeme a prodáváme. Ručíme tedy za původ, za krmení a dovolil bych si to označit za nejzdravější maso na našem trhu, což hovězí obecně je,“ pokračuje zemědělec.

Své zboží si také sám prodává. „Než dojedeme z Hoslovic do Strakonic, máme prodanou půlku jalovice a než dojedeme ze Strakonic do Prahy, tak druhou půlku. Obvykle zjistíme, že nám ještě půlka chybí, abychom pokryli poptávku,“ žertuje.

Na otázku, kdy se začal o chov zajímat, Josef Daněk odpovídá: „Když mi byly čtyři roky, tak mi naše kráva jménem Lenka zlomila na pastvě nos. Už tehdy jsem běžně pásl krávy.“

Kromě hovězího z Hoslovic bylo certifikací oceněno také Prácheňské prase. „Nyní jsme se s kolegy dohodli, že zkusíme takzvané červené maso, tedy hovězí a vepřové, rozvážet společně po Strakonicku, eventuálně Písecku, a uvidíme,“ zakončuje Daněk.

Cílem projektu PRÁCHEŇSKO regionální produkt je podpora především drobných výrobců a řemeslníků v regionu. První certifikace proběhla letos v květnu, bylo oceněno 36 výrobců.

Certifikovaní 11. září 2011:

MAS LAG Strakonicko
Čížek František - Prácheňské prase
EKOCHOV s.r.o. - Hovězí z Hoslovic
Koloušková Jana - Vinuté perle a šperky z vinutých perlí
Kotálová Hana - Smaltované šperky
MAS Svazku obcí Blatenska
Adamcová Lenka - Patchwork
Froňková Diana - Ručně vyráběné šperky
Hejduk Ondřej - Včelí med
Jiřincová Anna - Drátkované ozdoby
Larix – toz, spol. s r.o. – Včelí úly
Stejskal Pavel - Farmářská vejce
MAS Vodňanská ryba
Kodádek Milan – Vodňanský kapr
MAS Brána Písecka
Eglichová Věra - Šperky ze skla a skleněných korálů a polodrahokamů
Eglichová Věra - Mísy ze skla
Plisková Markéta - Jarotické výrobky z kozího a kravského mléka
Šípová Gabriela - Věnce, dekorace a aranžmá v přírodním stylu
MAS Střední Povltaví
Bardová Vlasta - Kraslice
Kolář Jaroslav - Kovářovské pouťové koláčky
Pich Josef - Keramika užitková i dekorační
Pich Josef - Drátenické výrobky
Jan Smrt - Proutěné výrobky z košíkářství Vášův mlýn
Pavel Smrt - Výrobky z kravského mléka


Když lidé vidí certifikát, mají větší důvěru, říkávýrobce dřevěných hračekJan Fröml

Certifikát značky PRÁCHEŇSKO regionální produkt získalo v neděli jedenadvacet výrobců ze Strakonicka, Blatenska, Vodňanska a Písecka. Nechyběly šperky, ruční práce, keramika, kraslice, ale i maso, vejce, med či sýry. „Jsme rádi, že se nám k řemeslným výrobkům začínají přidávat také maso či sýry. Lidé v dnešní době stále víc vyhledávají kvalitní potraviny,“ uvádí regionální koordinátorka značky Iva Chládková.

Certifikát v druhém kole projektu získali také Pavla a František Čížkovi ze Střelskohoštické Lhoty za Prácheňské prase. „Zemědělství se věnujeme už dvacet let. Začali jsme vlastně, když nám vrátili statek,“ uvádí Pavla Čížková. Od nově získané značky si slibují pomoc s propagací svého chovu.
Prácheňské prase si zakládá na kvalitě. „Máme uzavřený chov, asi pětačtyřicet prasnic, odchováváme vlastní selata, takže se rozhodně nejedná o žádný dovoz. Vykrmujeme je vlastním obilím s tím, že přidáváme koupenou sóju a řepku,“ doplňuje Čížková.

Už od letošního května – od prvního kola certifikace – vlastní značku výrobce dřevěných hraček Jan Fröml. V neděli měl v rámci programu další certifikace na druhém hradním nádvoří stánek se svými výrobky. „Jestli získání značky nějak zásadně ovlivnilo mou výrobu, to nevím, ale každopádně když lidé vidí, že mám certifikát, mají asi větší důvěru k mému zboží a nemají strach, že je to například dovoz z Číny. Značka určitě pro regionální výrobce smysl má,“ míní Fröml, který vyrábí dřevěné hračky od roku 1994.

Druhá certifikace se konala v neděli na druhém nádvoří strakonického hradu v rámci akce Prácheňská neděle. Předávání doplnily řemeslné trhy či hudební a taneční vystoupení.

Autor: Lucie Kotrbová

13.9.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 26 020 Kč Učitelé na 1. stupni základních škol učitel/ka 1.stupně. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26020 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Třídnictví, KONTAKT: telefonicky 7:30-15:30hod., Mgr. Drančáková Zuzana, tel.: 776694664, e-mail: zsmcehnice@seznam.cz. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola cehnice, okres strakonice, 387 52 Cehnice. Informace: Zuzana Drančáková, +420 776 694 664. Obchod - Obchod Obchodní referent 24 000 Kč Obchodní referenti Obchodní referent/referentka. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Společnost AGRA GROUP a.s. se sídlem Tovární 201, Střelské Hoštice, hledá zaměstnance na pozici Obchodní referent/referentka., , Náplň práce:, " nákup surovin pro výrobu hnojiv, " nákup služeb, " komunikace s přidělenými dodavateli a vyhledávání nových dodavatelů, " zajišťování dopravy, " vyhodnocování nabídek, " optimalizace stavu a řízení zásob na komisních skladech, " zadávání objednávek do systému Helios, " , Požadavky:, " min. SŠ vzdělání, " znalost anglického jazyka na komunikativní úrovni, " zkušenost z oblasti obchodu, " znalost skladového účetnictví, " znalost práce na PC (Excel, Word, Outlook, internet), systém Helios výhodou, " výborné komunikační a vyjednávací schopnosti, " samostatné logické myšlení, pečlivost a zodpovědnost, " , Nabízíme:, " možnost seberealizace, zázemí stabilní společnosti, " závodní stravování, " služební notebook, " služební mobilní telefon, " odpovídající platové ohodnocení, " pracovní poměr na dobu neurčitou, " nástup možný ihned, KONTAKT: Karešová Petra Bc., e-mail: info@agra.cz. Pracoviště: Agra group a.s., Tovární, č.p. 201, 387 15 Střelské Hoštice. Informace: Petra Karešová, +420 383 399 737. Výroba - Výroba Seřizovači 21 000 Kč Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů obsluha svařovacího robota. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Výhodou min. vyučení ve strojírenském oboru. Praxe v oblasti obsluhy číslicově řízených strojů, svářečský průkaz EN ISO 14 732, manuální zručnost, spolehlivost, čtení výkresové dokumentace, práce na svařovacím robotu Cloos., Pracovní poměr na dobu určitou s možností následného prodloužení na dobu neurčitou, VÝHODY: 5 týdnů dovolené, příspěvek na stravování či stravenky, příplatek za odpolední směnu a další firemní benefity, KONTAKT: Ing. Nosková Tereza, tel.: 383312524, e-mail: noskova@biso.cz. Pracoviště: Biso-keibel s.r.o., 386 01 Strakonice 1. Informace: Tereza Nosková, +420 383 312 524. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 45 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) ŘIDIČ MKD. Požadované vzdělání: nižší střední. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 45000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: ŘP"C" a profesní průkaz řidiče, Jízdy po ČR - NĚMECKO, od pondělí do pátku (víkendy volné), Mzda: 45.000,- Kč (základní mzda + diety), KONTAKT: Dvořák František, tel.: 602427363. Pracoviště: František dvořák, Prof. Skupy, č.p. 723, 386 01 Strakonice 1. Informace: František Dvořák, +420 602 427 363,383 325 125.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Na muže, kteří v létě napadli cizince, podají obžalobu

Šestadvacetiletý Jihočech Tomáš D. poputuje do vazby.
5

Podezřelý z vraždy jde do vazby

U Chlaponic je vážná nehoda. Na Prahu neprojedete

Písecko - K vážné dopravní nehodě došlo ve středu odpoledne na hlavním tahu z Písku na Prahu u Chlaponic.

Junioru vystřílel body Jan Zušťák

Strakonicko – Podeváté v sezoně vyběhli na trávník fotbalisté v I.A třídě. Strakonický Junior slaví výhru, Vodňanští doma ztratili další tři body.

Strakonice a okolí budou bez proudu

Strakonice - Bez proudu budou od 18. října některá místa ve Strakonicích a okolí. Děje se tak z důvodu plánovaných prací na zařízení distribuční soustavy – rekonstrukcí, oprav, údržbových a revizních prací.

Basketbalový víkend ve Strakonicích

Strakonice - Basketbalové týmy Strakonic měly opět našlapaný program, dařilo se se střídavými výsledky.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT