VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovar v Protivíně oslavuje devadesáté výročí varny

Protivín - Vaření 400 hektolitrů výročního ležáku Platan začalo v protivínském pivovaře v e středu. Zrát začne ve čtvrtek 12. dubna – v den, kdy bude zdejší varna slavit 90. výročí.

12.4.2018
SDÍLEJ:

Pivovar v Protivíně oslavuje devadesáté výročí varny. Na snímku je sládek Michal Voldřich.Foto: Deník/Stanislava Koblihová

Ta podle zdejšího sládka Michala Voldřicha patří mezi nejstarší funkční varny s původní technologií v České republice. Od podniku Českomoravská Kolben – Daněk ji nechali vyrobit její tehdejší majitelé – hlubocká větev rodu Schwarzenbergů za tehdy neuvěřitelných deset milionů korun.

ZajímavostiNázev piva Platan je inspirován platanovou alejí vedoucí k bráně pivovaru.
První zmínka o pivovaru v Protivíně je z roku 1540. Starý zámecký pivovar vařil do roku 1876. V letech 1873 až 1876 vznikl Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín.

Historie pivovaru, kdy první písemná zmínka o něm sahá do roku 1540, si tady rozhodně považují. Nezapomínají ale ani na moderní přístup. Tím je například spolupráce s Fakultou rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity na mimořádném projektu, a to využívání raků na kontrolu kvality vody. „Když se zhorší kvalita vody, rakům se zrychlí tepová frekvence a změní své chování,“ uvedl Michal Voldřich.

Díky tomu, že je monitorují, rychle poznají změnu, která ale život raků neohrožuje. Připomněl, že někde používají pro monitoring kvality vody pstruhy. V tomto případě se změna ve vodě zjistí později – až po jejich uhynutí. Způsob využívání raků se tím zdá být přelomový.

Autor: Stanislava Koblihová

12.4.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Strojírenští technici 25 000 Kč Strojírenští technici kontrolor kvality výroby. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme znalost strojírenských výkresů, manuální zručnost, ochota seberealizace, praxe v oboru podmínkou, VÝHODY: závodní stravování, příspěvky na penzijní připojištění, měsíční prémie, KONTAKT: pouze e-mail: t.zeman@kovosst.cz. Pracoviště: Kovos st s.r.o., 386 01 Strakonice 1. Informace: T. Zeman, . Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technický pracovník 17 000 Kč Mistři a příbuzní pracovníci v elektrotechnice a energetice mistr výroby - elektro. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: min. vyučení v oboru elektro, znalost práce na PC, ŘP skupiny B, německý jazyk - znalost slovem a písmem, Nástup: ihned, VÝHODY: podnikové stravování, KONTAKT: Rychlý M. Ing., tel.: 383381168, e-mail: m.rychly@cz.edwanz.com. Pracoviště: Deutronic čr s.r.o., 387 71 Číčenice. Informace: Marek Rychlý, +420 383 381 168,602 275 261. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 18 000 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vyučení v oboru., Nástup možný ihned - dle dohody., Mzda: od 18.000,-Kč + odměny (mzda bude předmětem osobního jednání), Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení., KONTAKT: Hejduková Dana Mgr., tel.: 602366130, e-mail: hejdukova@volynskalecebna.cz. Pracoviště: Nemocnice volyně s.r.o., Husova, č.p. 401, 387 01 Volyně. Informace: Dana Hejduková, +420 602 366 130. Gastronomie - Gastronomie Pomocní kuchaři 13 000 Kč Pomocní kuchaři pomocný/á kuchař/ka. Požadované vzdělání: nižší střední. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o pomocné práce v kuchyni, 12 hodinové směny, Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, Mzda: od 13.000,-Kč + odměny (mzda bude předmětem osobního jednání), KONTAKT: Mgr. Hejduková Dana, tel.: 602366130, e-mail: hejdukova@volynskalecebna.cz. Pracoviště: Nemocnice volyně s.r.o., Husova, č.p. 401, 387 01 Volyně. Informace: Dana Hejduková, +420 602 366 130.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Šumava zažije silné sněžení

Pravidelně ve středečním tištěném vydání vašeho regionálního Deníku budeme postupně představovat prvňáčky ze základních škol okresu.

Nepropásněte! Prvňáčci ze ZŠ F.L. Čelakovského Strakonice

Vydřené, ale o to cennější tři body pro ČEZ Motor z utkání se Slavií

České Budějovice – Hokejisté ČEZ Motoru vyhráli ve 33. kole první Chance ligy nad Slavií Praha 4:1. Další utkání odehrají již ve středu v Přerově (18).

Buďte opatrní, obezřetnost se vždy vyplatí

Strakonice - Na parkovišti v nákupním centru okradl neznámý pachatel muže (75), kterému odcizil pánskou brašnu s peněženkou. Senior měl brašnu zavěšenou na nákupním košíku, a to byla právě příležitost pro lapku.

Hlubocká zoo už zase září stovkami světýlek

Hluboká nad Vltavou - Jako v zimní pohádce si připadali v sobotu návštěvníci Jihočeské zoologické zahrady v Hluboké nad Vltavou.

V pondělí sněhové přeháňky

Jižní Čechy – První den 49. týdne bude mít proměnlivé počasí s převážně velkou oblačností.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT