Strakonice – Dnes od 13 hodin se pod radnicí uskuteční další farmářské trhy. Návštěvníci si mohou vybrat z nepřeberného množství farmářského zboží a regionálních potravin ale i řemeslných výrobků a občerstvení. Vyzpovídali jsme organizátora trhů Jana Juráše, co se chystá.

V letošním roce byly farmářské trhy na hradě, poté byla přestávka… proč?
Přestávka v měsících červenci a srpnu byla vyvolána menším zájmem nakupujících v loňském létě. Prodejci si poté rozmýšleli svou účast.

V oné „přestávce" kdy se neprodávalo na hradě, se přesunuly trhy k Ječmínku. Byl to velký rozdíl? Například, že prodejci nepřijeli, nebo chodilo méně lidí atd?
„Páteční sklizeň", jak jsme tuto akci nazvali, v Ječmínku nebyla klasickým pokračováním ani náhradou letních farmářských trhů. Byla zaměřena výlučně na prodej drobných pěstitelských přebytků. Tedy pro prodejce, kterým byl na farmářských trzích vyhrazen prostor bez účastnického poplatku před ZUŠ.

Budou trhy u Ječmínku pokračovat?
Pravděpodobně ne. Předpokládám, že někteří z prodejců přebytků opět využijí možnosti prodávat bez poplatku i v nové lokalitě trhů. Tato výzva samozřejmě platí i pro další, kteří by o tento typ prodeje projevili zájem.



Proč se nyní trhy stěhují pod radnici?
Důvodem je zejména lepší dostupnost nebo „viditelnost" trhů pro všechny kolemjdoucí – tedy i pro ty, kteří na trhy cíleně nemířili, ale mohli by se nyní nechat zlákat k jejich návštěvě. Další výhodou bude určitě větší prostor a tedy i větší komfort pro prodávající.



Na co se lidé mohou těšit?
K dispozici bude široká nabídka farmářského zboží a regionálních potravin. Objeví se sezónní zelenina, brambory, zavařeniny, bylinné výrobky… Chybět nebudou ani řemeslné výrobky a zajímavé občerstvení.



Máte v plánu nějakou zajímavost, která na jaře nebyla?
Kromě nové lokality a s ní souvisejícími výhodami stojí možná za zmínku stánek strakonického pivovaru s posezením, který na hradě chyběl.



O co myslíte, že mají lidé největší zájem?
Nejvíce určitě o zeleninu a potraviny regionálních prověřených farem – zejména mléčné výrobky.

Je zájem i z řad prodejců o prodej na trzích?
Jejich zájem se přímo odvíjí od zájmu nakupujících. Každý z prodejců musí počítat s poměrně velkými náklady, aby mohl na trhy dorazit. Ale většina z nich uvítala přesun trhů na Velké náměstí.