VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Každý si na kávě najde své, říká baristka

České Budějovice – V Plachého ulici v Českých Budějovicích není ve středu 12. září téměř k hnutí. Hlavně v části od náměstí ke křižovatce s Hroznovou ulicí. Koná se tam první ročník festivalu výběrové kávy Plachý Coffee Fest.

13.9.2018
SDÍLEJ:

V Českých Budějovicích se konal charitativní festival výběrové kávy Plachý Coffee Fest.Foto: Deník / Kamila Dufková

Pomáhat kávou chtěli pořadatelé prvního ročníku festivalu výběrové kávy Plachý Coffee Fest.

„Všichni, kdo prodávají, dají půlku výdělku na charitu,“ informuje Jiří Slováček, moderátor, barista a redaktor internetového serveru o kávě v tlačenici kolem stánků. Dozvídám se tedy spolu s ostatními, že akce má charitativní ráz a peníze půjde na centrum Arpida a pro Adama Houšku, který přežil tragickou autonehodu.

Kromě kávy si můžete zakoupit třeba ručně vyráběné zástěry nebo nějaké dobroty. Vanilkovou zmrzlinu si koupila slečna Štěpánka. Považuje se za „kafařku“ a přišla na akci cíleně. „A co támhle, tam si dáme,“ ukazuje na stánek s kávou její kamarádka a odvádí tam Štěpánku. Podle pořadatele Jana Pavla Černého patří jedna z přítomných pražíren z Písku mezi nejlepší na jihu Čech. Stačí jen ochutnat. „Významem akce je přiblížit výběrovou kávu, která nabírá na popularitě, i u nás,“ vysvětluje. Komerční pražírny podle něj nejsou férové k farmářům, neví se, kde a jak byla káva pěstovaná. „Chceme také pomáhat,“ uzavírá mladík, který pije rád klasické espresso. S dalším ročníkem se prý už počítá.

Fronta se stojí před usměvavou zrzkou, Anetou Kopeckou, vicemistryní České republiky ve filtrování kávy. Připravuje černý nápoj z anglické pražírny Square Mile. „Máme dva druhy: Etiopie a Kostarika,“ ukazuje mi slečna. Vodu nalévá přes speciální filtr. „To je metoda V60,“ vysvětluje mi odbornice. Jakou kávu podle ní lidé nejvíc pijí? „Starší lidi mají rádi hořké chutě,“ myslí si Aneta Kopecká. Výběrová káva ale podle ní nabízí i chutě jiné. „Třeba jahodové a vanilkové tóny. Jsou tam cítit kvůli způsobu pražení, není to dodaná příchuť,“ ujišťuje zatímco dolévá do pohárku poslední porci. „Kávový svět je široký a každý si v něm najde to své,“ usmívá se baristka a jde připravovat další várku.

Kromě dobrot festival nabízí také hudbu nebo přednášky. Co je výběrová káva, vliv kávy na lidský organismus, káva na cestě lidem a promítání cest po Panamě, to jsou témata přednášek, na které pohovoří odborníci v prvním patře jednoho z domů v Plachého ulici.

Na lavičce sedí paní a upíjí z kelímku. Je to majitelka jednoho z butiků v ulici Gabriela Brůžková. „Kávu už si vůbec nedělám, chodím na ní tady vedle,“ ukazuje na novou kavárnu, která festival spoluorganizuje. Byla by pro, aby se akce konala zase za rok? „Jen ať se dobré věci opakují,“ říká rozhodně.

Autor: Kamila Dufková

13.9.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 16 000 Kč Svářeči svářeč. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Místo výkonu práce: Stožická 1014 a Číčenická 1284, Vodňany, Jedná se o práce: svařování CO2, vrtání kovových dílů, Možnost pomoci zajistit rekvalifikaci svářečského kurzu k získání svářečského průkazu, VÝHODY: ubytování, KONTAKT: telefonicky Po-Pá 6:30-19:00hod., Curos Pavel, tel.: 775511969, e-mail: tarhon@atlas.cz. Pracoviště: Tarhon, družstvo - prac. vodňany, Stožická, č.p. 1014, 389 01 Vodňany. Informace: Pavel Curos, +420 775 511 969. Výroba - Výroba Montér 16 000 Kč Montéři a opraváři elektrických vedení provozní elektrikář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vzdělání SOU/ÚSO obor elektro, praxe vítána, způsobilost dle vyhlášky 50/1978Sb., § 6 a vyšší, práce na VN vítána, KONTAKT: telefonicky Ing. Hejda - tel.: 602694529 nebo e-mail: vslavikova@czas.cz, Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení. Pracoviště: Čz a.s. - pracoviště strakonice, Tovární, č.p. 202, 386 01 Strakonice 1. Informace: Ing. Hejda, +420 383 342 501. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 20 000 Kč Prodavači elektrotechniky, elektroniky a domácích potřeb odborný prodejce elektro. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vzdělání nejlépe SŠ, možno i vyučení - obor vzdělání nerozhoduje, Možnost pracovněprávního vztahu: HPP, DPP, VÝHODY: stravenky, příspěvek na penzijní připojištění, KONTAKT: Jankovská Jana, tel.: 606 229 972, e-mail: elektro@jankovsky.cz. Pracoviště: Elektro jankovský s.r.o. - blatná, Pivovarská, č.p. 200, 388 01 Blatná. Informace: J. Jankovská, +420 606 229 972. Výroba - Výroba Montážní dělník 17 000 Kč Montážní dělníci mechanických zařízení montážní dělníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 43. Poznámka: . Pracoviště: Dura automotive cz, k.s, Riegrova, č.p. 495, 388 01 Blatná. Informace: Hana Růžičková, +420 383 451 212.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na českobudějovickém Sokolském ostrově se sešlo kolem čtyř set lidí, aby vyjádřilo požadavek, aby Andrej Babiš odstoupil z vlády.
16

V Budějovicích demonstrovali za Babišovu demisi

Všestranná zpěvačka DASHA se bude připravovat na muzikál  tvorbu dalšího alba. Foto: Archiv zpěvačky.
3

DASHA zazpívá poprvé svůj repertoár

Návštěva u partnerů za hranicemi

Volyně - Spolupráce mezi ZŠ Volyně a partnerskou školou v německém Aidenbachu pokračuje.

Výstava poprvé představí největší sbírku jihočeských betlémů

Jindřichův Hradec - Výstava v Muzeu Jindřichohradecka poprvé představí největší sbírku jihočeských betlémů na světě.

Ne každý má na nové fáro. Ojetinky taky poslouží

Jižní Čechy – Pořídit nové, či staré auto – to je, oč tu běží. Movitější to většinou neřeší a vybírají si v autosalonech. Ostatní pátrají v inzerci, autobazarech a snaží se vybrat vozítko v co nejlepším poměru stáří, ujetých kilometrů a ceny.

Svatomartinský lampiónový průvod v Mladějovicích.

Mladějovice - Kulturní výbor v Mladějovicích uspořádal v sobotu 10. listopadu tradiční Svatomartinský lampiónový průvod.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT