Fotbal byl jeho velkou láskou, které věnoval spoustu času. Mužstvu Fezka (Jiskry) Strakonice zůstal věrný celý život. V roce 1968 odešel na vojnu, po návratu v roce 1970 hrál pod vedením Oldřicha Filly za muže B, kde s Ladislavem Rybáčkem patřil k nejlepším střelcům.

Udělal si trenérské zkoušky, od roku 1976 vedl „fezárenský“ dorost a od roku 1977 již áčko mužů s Karlem Šilháblem a Stanislavem Jůnem, a to až do sezony 1982/1983. Následně se vrátil k mládeži v TSM, 1983/1984 vedl žáky a v sezoně 1990/1991 dorost do ročníku 1991/1992.

Poté se s Josefem Herzigem a Karlem Kržem vrátil k mužům, kteří hráli krajský přebor a hned v sezoně 1993/1994 postoupili do divize, kterou vyhráli a přešli do ČFL. To už spolupracoval s Václavem Růžičkou.
Zde byli pouze jednu sezonu (1994/1995). K mužstvu se oba vrátili v divizním ročníku 1997/1998. V sezoně 2003/2004 se vrátili znovu k týmu, který od roku 1993 hrál pod původním názvem SK Strakonice 1908 a vyhráli s ním divizi a postoupili do ČFL.

Josef Chaluš byl také dlouholetým spolupracovníkem strakonického tisku.

Poslední rozloučení s ním se koná ve čtvrtek 23. února od 12 hodin na strakonickém hřbitově.