VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivaři dostali zelený speciál

Strakonice - Od pondělí 21. března mohou pivaři, kteří mají rádi strakonické pivo, ochutnat další speciál zelené velikonoční pivo. „Bylinná chuť je potlačena a ležák opravdu chutná jako pivo," říká šéf akciové společnosti DUDÁK Měšťanský pivovar Strakonice Marek Pohanka pro Strakonický deník.

23.3.2016
SDÍLEJ:

Bývalý ředitel pivovaru Marek Pohanka odešel do společnosti Staropramen.Foto: Deník/Petr Škotko

Stejně jako loni, tak i letos pivovar uvařil tzv. zelené pivo. Jaké je?

Zelené pivo, respektive míchaný nápoj na bázi piva, je ležák českého typu s obsahem alkoholu 4,6 % objemu a samozřejmě sytě zelené barvy.

Loni jste zkoušeli zelené pivo poprvé. Je to letošní jiné?

Oproti loňskému roku je potlačena chuť bylinné báze. Jeho jediný a hlavní přínos je v získání zelené barvy. Nápoj je klasicky hořký a chutná co nejvíce jako pivo.

Můžete alespoň naznačit, z jakých surovin je? Nebo jde o výrobní tajemství?

Použité suroviny jsou stejné jako pro výrobu jakéhokoliv našeho piva, tj. pitná voda, slad, chmel a kvalitní bylinná báze.

Jak dlouho musí takové pivo zrát, než půjde na stůl?

Doba ležení je 50 dní při teplotě 2° C v našem ležáckém sklepě.

Kolik zeleného piva jste uvařili?

Pivovar uvařil celkem 100 hektolitrů a bude se prodávat pouze v 30 litrových KEG sudech.

Autor: Petr Škotko

23.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Blatná.

Blatenský fotofestival se letos zaměří na krajinu

Osek porazil Junior Strakonice na jeho hřišti 4:1.
15

První přípravu zvládl Osek lépe než Junior

Opravy – kdy je hradí nájemce a kdy pronajímatel?

Nájmy bytů jsou poměrně obvyklé, méně častý byl donedávna pronájem domů, nicméně to se mění. S ohledem na vysoké ceny pozemků dává řada lidí přednost právě pronájmu. Přesto i na první pohled jednouchý pronájem s sebou nese řadu právních aspektů, na které je třeba dávat pozor. Jedním z nich jsou nepochybně opravy pronajímané nemovitosti.

Hlídky na vltavských jezech jsou pro vodáky požehnáním

Vyšebrodsko - Dítě či psa už dokázali zavčasu vytáhnout z vody mladíci, kteří drží hlídky u dvou nebezpečných jezů na Vyšebrodsku.

Dobrš nabízí výstavu Marie Ladrové a Natálie Hoškové

Dobrš - Do 12. srpna je v dobršské galerii CoCo k vidění výstava s názvem MY (Marie Ladrová a Natálie Hošková).

Katovice daly čtyři góly, přesto zase prohrály

Katovice – Další gólové hody si užili diváci v Katovicích v rámci druhého přípravného utkání mužstva. I když opět sledovali porážku svého týmu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení