VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivaři dostali zelený speciál

Strakonice - Od pondělí 21. března mohou pivaři, kteří mají rádi strakonické pivo, ochutnat další speciál zelené velikonoční pivo. „Bylinná chuť je potlačena a ležák opravdu chutná jako pivo," říká šéf akciové společnosti DUDÁK Měšťanský pivovar Strakonice Marek Pohanka pro Strakonický deník.

23.3.2016
SDÍLEJ:

Pivovar uvařil zelený ležák. Na snímku je ředitel Marek Pohanka.Foto: Deník/Petr Škotko

Stejně jako loni, tak i letos pivovar uvařil tzv. zelené pivo. Jaké je?

Zelené pivo, respektive míchaný nápoj na bázi piva, je ležák českého typu s obsahem alkoholu 4,6 % objemu a samozřejmě sytě zelené barvy.

Loni jste zkoušeli zelené pivo poprvé. Je to letošní jiné?

Oproti loňskému roku je potlačena chuť bylinné báze. Jeho jediný a hlavní přínos je v získání zelené barvy. Nápoj je klasicky hořký a chutná co nejvíce jako pivo.

Můžete alespoň naznačit, z jakých surovin je? Nebo jde o výrobní tajemství?

Použité suroviny jsou stejné jako pro výrobu jakéhokoliv našeho piva, tj. pitná voda, slad, chmel a kvalitní bylinná báze.

Jak dlouho musí takové pivo zrát, než půjde na stůl?

Doba ležení je 50 dní při teplotě 2° C v našem ležáckém sklepě.

Kolik zeleného piva jste uvařili?

Pivovar uvařil celkem 100 hektolitrů a bude se prodávat pouze v 30 litrových KEG sudech.

Autor: Petr Škotko

23.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zádušní mše za kardinála Miloslava Vlka.
11

OBRAZEM: Budějovičtí se loučili se svým biskupem

Hana Hudcová, která žije v hlavním městě Spojeného království, popsala Deníku náladu v Londýně den po teroristickém útoku.

Život v Londýně se vrací k normálu, říká Hradečačka

Prvenství po podzimu hájí Junior a Cehnice

Strakonicko – O slovo se o víkendu 25.-26. března přihlásí další fotbalové soutěže dospělých. V kraji i v okrese. Jarní část začne fotbalistům I. A a I. B třídy a okresního přeboru.

Sport v okrese ve výsledcích

Strakonicko – Sportovní výsledky a tabulky v kostce.

Kaprům ledová zima svědčila

Jižní Čechy – Jarní výlovy si vesměs pochvalují jihočeští rybáři.

Policisté hledají svědky nehody

Strakonice - Dopravní policisté žádají svědky dopravní nehody, která se stala 16. března 9.45 hodin na parkovišti u OD LIDL v ulici Ellerova ve Strakonicích.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies