VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivaři dostali zelený speciál

Strakonice - Od pondělí 21. března mohou pivaři, kteří mají rádi strakonické pivo, ochutnat další speciál zelené velikonoční pivo. „Bylinná chuť je potlačena a ležák opravdu chutná jako pivo," říká šéf akciové společnosti DUDÁK Měšťanský pivovar Strakonice Marek Pohanka pro Strakonický deník.

23.3.2016
SDÍLEJ:

Bývalý ředitel pivovaru Marek Pohanka odešel do společnosti Staropramen.Foto: Deník/Petr Škotko

Stejně jako loni, tak i letos pivovar uvařil tzv. zelené pivo. Jaké je?

Zelené pivo, respektive míchaný nápoj na bázi piva, je ležák českého typu s obsahem alkoholu 4,6 % objemu a samozřejmě sytě zelené barvy.

Loni jste zkoušeli zelené pivo poprvé. Je to letošní jiné?

Oproti loňskému roku je potlačena chuť bylinné báze. Jeho jediný a hlavní přínos je v získání zelené barvy. Nápoj je klasicky hořký a chutná co nejvíce jako pivo.

Můžete alespoň naznačit, z jakých surovin je? Nebo jde o výrobní tajemství?

Použité suroviny jsou stejné jako pro výrobu jakéhokoliv našeho piva, tj. pitná voda, slad, chmel a kvalitní bylinná báze.

Jak dlouho musí takové pivo zrát, než půjde na stůl?

Doba ležení je 50 dní při teplotě 2° C v našem ležáckém sklepě.

Kolik zeleného piva jste uvařili?

Pivovar uvařil celkem 100 hektolitrů a bude se prodávat pouze v 30 litrových KEG sudech.

Autor: Petr Škotko

23.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
AKTUALIZUJEME

Na silnici I/20 je u Protivína další havarované vozidlo

Na podzim podlehli fotbalisté Katovic doma Protivínu 0:3, v jarní odvetě venku 1:3. Na snímku je zklamaný útočník Michal Požárek.

Katovicím hrálo v Protivíně vše do karet, přesto prohrály

V sobotu bylo na hradě spoustu tajemna

Strakonice - Tajemná pohádková noc plná strašidel a pohádkových bytostí. To bylo sobotní téma další muzejní noci v režii Muzea středního Pootaví na strakonickém hradě.

Je libo jídlo z Indie, Francie nebo Konga?

Volyně - Na volyňském koupališti bylo v sobotu po celý den velmi rušno.

Osek si z Rudolfova odvezl šestigólový příděl

Osek - Půl tuctu gólů dostali na cestu zpátky fotbalisté Oseku. Přibalil jim ho Rudolfov, čtvrtý tým tabulky krajského přeboru, na jehož hřišti mužstvo ve 27. kole v sobotu 27. května utrpělo debakl 0:6 (0:2). V šestnáctičlenném startovním poli mu patří třináctá pozice.

V hradním příkopu se soutěžilo o Bavorovickou střelu

Strakonice - Střeleckou soutěž O Bavorovickou střelu pořádá již pátým rokem Butlers Dragonerregimet a Hejtman, spolek střelců z kuše s podporou společnosti Al Rašíd a Muzeem Středního Pootaví ve Strakonicích. Soutěžilo se v sobotu hradním příkopu strakonického hradu.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies